Carte postale – 8

Chers tous,

Que de contrastes sur l’ile lorsque vient le temps de manger… d’ailleurs je vous prépare pour très bientôt, avec l’aide de mes visiteurs, un petit carnet d’adresses gourmandes.

J’aime manger du poisson sur la plage, j’aime les repas gastronomiques de Lolo Lorena, les pizzas du Rolandi’s, les crevettes grillées de la Coktelieria Picus, j’aime aussi aller manger dans les loncherias, ces petits restaurants populaires que l’on trouve principalement dans les colonias… Ainsi, à midi, j’ai été manger à la loncheria Pelayo du picadillo, un plat yucateco qui mêle viande hachée, poivrons, oignons et raisins secs. Un délice… et comme ils sont très gentils, et très occupés, le restaurant étant complet, ils nous ont installées, mon amie et moi, dans la cuisine… parfait pour moi, j’adore cuisiner, regarder cuisiner – et échanger des recettes!

on parle recettes...

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4 réponses à “Carte postale – 8

  1. La gourmande que je suis, amoureuse de la mer, se régale déjà!

  2. Eh bien moi, c’est maintenaant avec impatience que j’attends ce petit carnet d’adresses. Cela dit, les carnets d’adresses ont un effet qelque fois pervert: ils attirent subitement une marée de nouveaux consommateurs, trop avec une inflation de prix et une déflation de qualité. Alors… pourquoi ne pas nous de transmettre en privé, à nous, vos lecteurs envieux?

  3. Franchement, mon dernier texte est criblé d’erreurs. Mes excuses! Maudite Téquila!

  4. Miam miam.. tu m’as donné faim ! perso, je ne passe pas un week-end sans aller me faire une torta ahogada sur lepuesto d’un ami, à deux pas de la maison ! C’est devenu le rdv de pas mal de copains et ce qui devait être un rapide petit-déj’ se transforme parfois en journée à manger et boire 😉

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